|
#1
29-08-2011, 02:36 AM
|
||||
|
||||
قوارب البطاطا بالدجاج
قوارب البطاطا بالدجاج
المقادير: 12حبة من البطاطا كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة بهارات و ملح عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم 2 حبة بصل مقطع مكعبات 2 ملعقة زيت رشة هيل الطريقة: - نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي . - الحشوة : - نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج . - الصوص : - نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق . - نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج . - ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم . 
|
|
#2
25-07-2012, 02:54 AM
|
||||
|
||||
رد: قوارب البطاطا بالدجاج
منقوووووووووووول
 : CONGRA~238::C ONGRA~238:
|
|
#3
26-07-2012, 12:40 AM
|
|||
|
|||
|
رد: قوارب البطاطا بالدجاج
هو ينفع البطاطا تتطبخ
|
|
#4
26-07-2012, 02:24 AM
|
||||
|
||||
رد: قوارب البطاطا بالدجاج
اه ينفع
ده بيتعمل بيها اكلات كتير
|
 |
|
|
