#1
|
||||
|
||||
البرجر الكلاسيكي
البرجر الكلاسيكي
المقادير : كيلو لحم مفروم ... ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل نصف ملعقة صغيرة ورشستر صوص بيضة مخفوقة قليلا 4 شرائح جبنة شيدر سلايس بصلة متوسطة مقطعة حلقات 1 طماطم مقطعة حلقات أوراق خس خيار مخلل مقطع صغير خبز برجر الطريقة : نخلط اللحم و البهارات و الصوص والبيض جيدا ونشكلها باليد قطع متساوية نضع ملعقة طعام زيت ونطهو اللحم في مقلاة واسعة إلى أن ينضج ثم نحمر البصل قليلا ونرفعه جانبا ونحمص الخبز نحضر الخبز و عليه الخس ثم البرجر وعليه الجبنة و الطماطم و البصل والخيار و الكاتشاب و يقدم |
#2
|
|||
|
|||
رد: البرجر الكلاسيكي
اكلك كثير طيب عزيزتي و اكيد ساجرب تلك الطريقه الجميله للبرجر بس اريد استفسارعن نوعيه الصوص التي وضعتيه و مشكوره كثير
|
#3
|
||||
|
||||
رد: البرجر الكلاسيكي
الله يـــــــــــنور .........
__________________
............ الله العظيم أعلي وأعلم اللهُــم يا فارج الهَم, ويا كاشف الغــــم, فرّج همّــي, وفُك كربي, واغفر ذنبي , وارزقنــي من حيثُ لا احتسب ما شاء الله تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله , اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى اللهم لا أضام وأنت حسبي، ولا أفتقر وأنت ربي، فأصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين ولا حول ولاقوة إلابك لا نفع للمال اذا كانت النفس فقيرة ولا ضرر من الفقر اذا كانت النفس غنية Its easy taking it apart. But getting it back together is another story .
|
#4
|
|||
|
|||
رد: البرجر الكلاسيكي
يجنن بجد حلوووووووووووووووو اوييييييييي
|
|
|