جيبت البطه هي نضيفه وزي الفل بس حبيت اتأكد من نضافتها فركتها بشويه دقيق ولمون وشويه خل
وادي شكلها بعد التنضيف
طبعا انا سلقتها عشان محتاجه الشوربه بتاعتها في المحشي
وحطيت في مايه السلق ملح فلفل اسود ورق لورو وحبهان بفضيه في المايه وبصله مقطعه
واول ما تغلي احط البط بتاعي وشويه واشيل الريم اللي بيتكون علي الوش واسيبها تستوي خالص معايا هنا بعد ما استويت اهي
انا بحب احمرها في الفرن مش بحب قلي الزيت ابدا كفايه الدسم اللي فيها
فبعمل ليها الخلطه دي فص توم ناعم وطماطمايه مبشوره وشويه ملح وفلف اسود وتوابل مشكله صغيرين
وادهنها كويس
وعلي الفرن لحد ما تحمر معايا
وهنا بعد التحمير
وهنا كمان
ادي الخلطه بتاعتي 
وهنا بعد ماحشيت الرصه الاول 
وبعد كده نرص الرصه التانيه عكس الاولي وهكذا لحد ما اخلص وهنا بعد ما خلصت الكرنب كله اهو 
بأي طبق من عندي بقلبه علي المحشي عشان اكتمه ويستوي كله وانزل الشوربه
واول ما يتشرب الشوربه كلها اهدي النار عليه خالص واسيبه يستوي براحته
وهنا بعد ما استوي 
وهنا زوووووم 
وعملت شوربه لسان عصفور بشوربه فراخ كانت عندي علشان البط بتكون دسمه شويه
وده الاكل مع بعضه
والحمد لله الاكل طلع تحفففه
الف هنا و شفاء