البرجر الكلاسيكي
 

البرجر الكلاسيكي

المقادير :
كيلو لحم مفروم
...
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة ورشستر صوص
بيضة مخفوقة قليلا
4 شرائح جبنة شيدر سلايس
بصلة متوسطة مقطعة حلقات
1 طماطم مقطعة حلقات
أوراق خس
خيار مخلل مقطع صغير
خبز برجر

الطريقة :

نخلط اللحم و البهارات و الصوص والبيض جيدا ونشكلها باليد قطع متساوية
نضع ملعقة طعام زيت ونطهو اللحم في مقلاة واسعة إلى أن ينضج ثم نحمر البصل قليلا ونرفعه جانبا ونحمص الخبز
نحضر الخبز و عليه الخس ثم البرجر وعليه الجبنة و الطماطم و البصل والخيار و الكاتشاب و يقدم

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...79755479_n.jpg

رد: البرجر الكلاسيكي
 

اكلك كثير طيب عزيزتي و اكيد ساجرب تلك الطريقه الجميله للبرجر بس اريد استفسارعن نوعيه الصوص التي وضعتيه و مشكوره كثير :10CC26~164:

رد: البرجر الكلاسيكي
 

الله يـــــــــــنور .........

رد: البرجر الكلاسيكي
 

يجنن بجد حلوووووووووووووووو اوييييييييي

رد: البرجر الكلاسيكي
 

يعطيكي الف عافية وصحة اكللك بيشهي كثير و الطريقة مرة حلوة و سهلة